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2025/07/17 20:08 |
空港で売られている弁当、空弁(そらべん)
2003年頃から空港内で空港周辺地域の名産品などを食材として採用し、各空港ごとの独自色を強く打ち出した弁当が販売されるようになり、脚光を浴びている。背景としては運賃競争の激化に伴なって経費削減のための国内線の機内食の廃止や、航空券のインターネット予約の普及などで、空港内で滞在する時間が短くなったために、弁当を購入して飛行機機内で食べる人が増えたためといわれている。

「空港の弁当」であるため、駅の駅弁を捩って、空港なら『空弁』ということで、「空港の弁当」が「空弁」と呼ばれるようになった。なお、フジテレビ系列の朝番組「情報プレゼンター とくダネ!」で、2004年1月13日に「空弁」を扱い、2004年12月2日に「『空弁』と名付けたのはこの番組だ!」と言っていたが、2003年からすでに「空弁」という言葉は使われている。

航空会社の系列会社など、空弁専門業者が多いが、一部の地方空港では地元の駅弁業者が製造した、駅弁と同じ物が発売されていることもある。但し、狭い機内でも食べやすいことを考慮している。

空弁は、空港で購入しロビーや持ち帰りで食べる人もいるが、機内で食べる場合もある。列車の旅と異なり、洗面所に行きにくい(洗面所はトイレの中)飛行機の中では、食べるときに手を汚さずに食べられるということも重要な要素であるが、空弁の一部には食べるとき手が汚れるものも中にある(ただし、手拭用紙(紙おしぼり)は付属している)。

狭い機内で食べるために購入するときは、そういった取扱いやすさも考慮しておくと、中で弁当を広げやすい。

飛行機内では、客室乗務員が空弁を食べる乗客に茶を供することがある。

特徴
気密性の高い機内へ持ち込んで、1時間程度の飛行中に食べられるように、次のような配慮がされている。

小型である
比較的に低価格である
駅弁に比べてにおいが少ない食材で調理される(必ずしも全く出ないわけではないが、比較的少ない)

有名な空弁
石狩鮨(新千歳空港)
下記の焼き鯖寿司よりも以前から千歳空港の名物として人気が高く、駅弁大会に出品されることが多かった。一部ではこちらが「空弁の元祖」との意見も出ている。
みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司(羽田空港)
(元祖空弁であり、名前の「みち子」とは焼き鯖をJALグループに売り込んだ人の名前)
万世万かつサンド(羽田空港)
ふぐの丸ごと一本鮨(福岡空港)
合馬産の筍寿司(北九州空港)
寒鯖棒寿司(北九州空港)
あじ棒寿司(北九州空港)
焼き穴子棒寿司(北九州空港)
関門真河豚棒寿司(北九州空港)
旦過ものがたり(北九州空港)
たこめし(北九州空港)
地どりめし(北九州空港)
北九州ふるさと手づくり弁当(北九州空港)

駅弁&空弁で大人気のお鮨!越前敦賀 伝統の味【創業100年 塩荘(しおそう)】
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2007/09/18 22:20 | 未分類
安田美沙子
北海道生まれ。京都府宇治市出身。星座はおうし座で血液型はO型。
所属事務所はアーティストハウス・ピラミッド。
京都府立東宇治高等学校卒業→摂南大学在学経験あり。
ニックネームはみちゃ、みちゃこ、みーちゃんなど。
写真集では常に露出度の高いものが多い。そのため美乳系アイドルともよばれる。

大学在学中、京都駅前の伊勢丹でスカウトされる。
2002年、「ミスマガジン2002」に於いて「ミスヤングマガジン」に選ばれる。
2003年、週刊プレイボーイ誌の第6回トレカ大賞で新人賞を受賞。又、この年から地元・京都に本社を構える消費者金融・アイフルのCMに出演し話題になる(その後アイフルに違法な高金利や取り立てなどの各種トラブルが存在する事が発覚し、2006年4月以降は放送が休止されている)。さらに、徳間プロモーションのe-niceレーベルより歌手デビューも果たした。
2004年、サントリービールキャンペーンガールに抜擢された。
2005年10月~12月に放送されたテレビ朝日のドラマ「熟年離婚」で女優デビュー。
2006年3月には第43回ゴールデン・アロー賞“グラフ賞”を受賞。前年にミスマガの後輩・岩佐真悠子が同賞を受賞した際にも同賞の候補の一人に挙がっていた事もあり、満を持してといった感の受賞となった。

二卵性双生児の弟がいる。
中学・高校ではバスケットボール部に所属していた。テレビ朝日の番組「堂本剛の正直しんどい」では、堂本剛や山里亮太(南海キャンディーズ)らと共にママさん最強バスケチームと対戦。経験者だけあって良い動きで堂本らをフォローした。
高校の先輩に坂下千里子がいる。
親友には同事務所で同い歳のタレント熊田曜子、他に若槻千夏がいる。某クイズ番組では、風邪で出演出来ない熊田に代わり出演した。
日本テレビ「ナイナイサイズ!」にゲスト出演し、好きな男性のタイプはと聞かれた際、背の低い岡村隆史を見つめながら「背の高い人が好きです」と言っていた。この様なベビーフェイスからは想像も出来ない毒舌コメントをする事もある。岡村は後にラジオで「テンション下がった。あれはひどい」とぼやいた。
「とんねるずのみなさんのおかげでした」のコーナー、石橋貴明のトークダービー(クイズダービーのパロディ)では、「蟻の巣を掘って蟻を捕まえて、捕まえた蟻を蟻地獄の巣に入れて、蟻にかみついた蟻地獄を捕まえる」、そして「子供って残酷やな~」という内容が通っていない曖昧なトークをしたが、石橋貴明のツボに入り正解とあった。なお、安田のトークの一部は、木梨憲武や三村マサカズにパクられた。
デビュー当時から、関西ローカルの番組での共演が特に多く、現在も「アッコにおまかせ!」で共演機会のある松村邦洋を尊敬しており、意外にも「お父さん・師匠みたいな感じの人」と言っている。
フォークデュオ・ゆずのファンである(いわゆる「ゆずっこ」)。以前に番組で共演する機会があり、その際2人に手作りのチーズケーキを振舞ったことがある。
藤崎奈々子、山口もえ、眞鍋かをり、小倉優子に続く『天然ボケキャラ』と呼ばれている一方で、井川遥、乙葉、吉岡美穂に続く『新・癒し系の女王』の呼び声も高い。また、番組のトークでは「うちは(私は)」や「めっちゃ」など関西弁(京言葉)を多用している。
「ミスマガジン」出身ながら、「週刊少年マガジン」のグラビアに単独で登場したのは2005年が最初である。
新幹線で移動中にビールなどを飲酒する事が多い。通称「安田のおっさん」。東京フレンドパークでは東海道新幹線で販売している弁当の種類の問題が出題された。
かなりの沖縄好きで、自身のホームページにも、将来沖縄に住んでお菓子屋さんをしたいと掲載されている。

ドラマ
「いちばん暗いのは夜明け前」 ナオコ役(05年7月~9月、テレビ東京)
「熟年離婚」 土田友紀役(05年10月~12月、テレビ朝日)
「一週間の恋」 斉藤愛役(06年1月、TBS)
「ロケットボーイズ」 立花彩子役(06年1月~3月、テレビ東京)
「けものみち」 小笠原愛役(06年3月、テレビ朝日)
「都立水商!」 丸山真由子役(06年3月、日本テレビ)
「CAとお呼びっ!」 星菜々美役(06年7月~9月、日本テレビ)


2007/09/18 22:02 | 芸能人
素麺(そうめん)の食べ方
ゆでて氷水や流水で冷し、ぬめりを取るためもみ洗いをして、めんつゆにつけて食べるのが一般的。ゆでる水には塩を入れない。これは麺に含まれる塩分を出すためである。出来るだけ良い水で洗うほうがおいしい。手油も良くない。麺汁は醤油、ダシ、砂糖などからなる甘辛いもので、食べる前日に作るのがよいとされる。付け合わせに煮込んだ椎茸や錦糸卵等がつく場合もある。

冷やさず温かいまま食べるのを「にゅうめん」(「煮麺」の発音がなまったもの)、冷たいものを「冷や素麺」と分けて呼ぶ地域もある。また地方によってはうどん同様に食べる食べ方をにゅうめんと呼ぶ場合もある。

他には沖縄の、固くゆでた素麺を焼きうどん風に炒めるソーミンタシヤー(ソーミンチャンプルー)などの料理がある。

また、料理の飾りとして、素麺を乾燥したままで揚げて使う場合がある。なお、揚げてから煮ると、中国広州の伊府麺(全蛋麺、台湾では意麺とよぶ)のような風味を楽しむことが出来る。

薬味:刻み葱、おろし生姜、胡麻、ミョウガなど。
流し素麺:川などから水を引いた竹樋などに素麺を流し、それを待ち受けた客がすくって食べる方式。夏の風物として風情を楽しむ。素麺流しとも言う。
夏のキャンプなどでのイベントとして行われることもある。
家庭用に電動で流水を作る「流し素麺機」が製造販売されている。
サラダ素麺:素麺の上にサラダを盛り付け、マヨネーズと麺汁をベースにしたドレッシングをかけて食べる。
お吸い物:お吸い物の具としても用いられる。

素麺の伝来
素麺は奈良時代に唐から伝来した唐菓子の一つ、索餅に由来するとするのが定説である。原形はもち米と小麦粉を細長く練り2本を索状によりあわせて油で揚げたもので、現在の油条に似たものと考えられる。唐菓子の索餅は神饌として現在でも用いられており、素麺の原形を知る手がかりとなる。
日本に伝えられた時点でどのような形状であったのかについては諸説あるが、現在の素麺や饂飩よりもかなり太く、ちぎって食べたのではないかとする説が一般的である。
室町時代には現在の形になり「索餅」「索麺」「素麺」の名称が混じって用いられたが、やがて「素麺」が定着した。

主な素麺
三輪素麺…奈良県桜井市三輪地区。ブランド力は随一で、三輪を基準に相場が決められるといわれる。冬期の寒冷な颪が引き締まった麺を作り上げる。
播州手延べ素麺…主産地は兵庫県姫路市やたつの市。全国一の生産高を誇る。播磨地方の良質の小麦、揖保川の清流、赤穂の塩など原料に恵まれていたことから素麺作りが盛んになった。揖保乃糸が統一ブランド。
小豆島手延べ素麺…香川県土庄町や小豆島町が産地。酸化しにくい胡麻油を使って延ばす。島の光などのブランドがある。
島原素麺…長崎県南島原市などが産地。全国で二番目の生産量。品質に優れ、古くから三輪に供給されていた。そのため、知名度は低かったが、近年になってブランド力を高めている。
半田素麺…徳島県つるぎ町(旧半田町)。他の素麺より太く、冷や麦のようである。あまりにも太いため、素麺とは別の名を付けられそうになった時期がある。
大門素麺…富山県砺波市。延ばす際に油を用いないのが特徴で、一般的なまっすぐの束ではなく球状になっている。
南関素麺…熊本県南関町。北原白秋が白糸のようだと絶賛した素麺。将軍家、明治天皇などに献上された歴史を持つ。
鴨方素麺…岡山県浅口市。古くから備中素麺と呼ばれ、歴史は古く、朝廷にも献上された歴史を持つ。機械製麺の店が多いが、古くからの手延べ素麺を守る所もある。
神埼素麺…佐賀県神埼市。機械製麺の発祥地であり、生産量は多い。だが頑なに手延べの製法を守っている所もある。
卵麺…岩手県盛岡市。卵黄と小麦粉を混ぜて麺を延ばす黄色い素麺。水分をあまり含まないため伸びにくい。
五色素麺…愛媛県松山市。伊予節にも歌われた名物。白に加え、赤(梅肉)、緑(抹茶)、鶏卵(黄)、そば粉(茶)の五色が彩りを添える。
大矢知手延べ素麺…三重県四日市市大矢知
稲庭素麺…秋田県湯沢市稲庭町
白石温麺…宮城県白石市


2007/09/18 21:57 | 日記
椅子のデザイン、種類
中世では王侯貴族などが権威を誇示するための椅子のデザインが発達した。中世キリスト教装飾に影響を受けた様式となっている。ゴシック、ルネサンス、バロック、ロココ、ディレクトワールなど、近世に入るまで続く。

近代では実用性と芸術性を追求した機能的なデザインが発達する。伝統的には北欧やイタリアが有名であり、戦後ではイームズなどのアメリカ・モダンも有名である。


有名なデザイン
アアルト: フィンランドのアルヴァ・アールトによるデザイン。20世紀前半の北欧モダン。木製で曲線をいかしたシンプルなデザイン。
イームズ (Eames): チャールズ・イームズによるデザイン。1940年代から80年代のアメリカ・モダンの代表。ハーマンミラー社が生産。
ウェグナー
ケアホルム
ル・コルビュジエ
マッキントッシュ
松村勝男 藤肘掛け椅子、安楽椅子、ローコストチェア
ミース・ファン・デル・ローエ
アルネ・ヤコブセン セブンチェア(フリッツハンセン)
柳宗理 バタフライスツール(天童木工)
リートフェルト

椅子の用途は作業するためと休息するための二つに分けるられる。椅子は目的に応じて座る姿勢が異なることから、一般的には複数の用途にまたがって利用することができない家具として位置付けられており、用途に応じて複数の種類が存在する。無理に複数用途にまたがる利用をした場合は大抵の場合、椅子の一部が必ず破損すると言われている。

一般的な椅子

安楽椅子: ロッキング機能に加えて、背当て部分が倒れるなどのリクライニング(reclining)機能が加わった椅子の総称。ときにロッキングチェアと同義で扱われる場合がある。
カウチ(couch): ソファーが正式な接客目的で使われるのに対して、ソファーより小型でプライベート目的で用いられる位置付けの長椅子。簡易的なベッドとして休息するために寝そべることができる。寝そべってポテトチップスを食べる怠惰な生活を指すカウチポテトで知られるようになった。

座椅子: 和室などで用いる脚のない椅子。背もたれの角度が調節できるものと座椅子を構成する合板などの素材による弾力性を生かしたものがある。肘掛けとして脇息(きょうそく)と供に用いられることが多い。
事務用椅子: 執務作業で用いる椅子の総称。一本の支えが複数本に分かれその先に車輪がついていることが多い。
スツール(ストール、ストゥール): 背もたれやひじ掛けのない椅子。英語では Chair と区別される。
ソファ(sofa): 接客目的で用いる弾力のある素材で作られている背もたれの付いた長椅子。表装はファブリックと呼ばれる布製や皮革製品がある。
ベンチ: 形状は横長だけでなく、樹木の周りに沿わせた円形のものもあり、複数の人が腰掛けることができるようにした長椅子全般を指す。野外に置かれることが多く、木・プラスチック・金属などでできている。一般に耐候性に優れた材質や表面加工をしたものが多い。
特別な機能を持った椅子

ロッキングチェア(rocker, rocking chair): 一般には椅子の脚の接地面側に橇状の湾曲した部材が取り付いており、重心を動かすことで前後に揺れる機能を有した椅子。
車椅子: 歩行が困難な人が用い、進行するために両側に手押し車が付いた椅子。大抵の場合、折りたため、軽量化を図るために金属製が多い。
寝椅子: 身体を横にすることができる椅子の総称。病院の診察室などで用いられることが多く、座った時の高さが通常の椅子と同じ高さになっていることから就寝用の家具であるベッドと区別する。
マッサージ椅子: マッサージ機能がついた椅子の総称。電動モーターにより指圧球が上下し、筋肉のこった部分を揉みほぐす機能がある。近年では背筋を揉み解すだけでなく立ち作業による足のむくみをほぐすための機能なども加わり、プログラム化されたマッサージメニューが選択できる。家電メーカーによっては心臓の心拍に合わせて制御する機能を備えたものもある。
ミルクスツール (milking stool): ヒモを付け壁に掛けることができる脚が3本の小さな椅子で牛の乳絞りの際に用いる。搾乳用腰掛とも言う。他の椅子が日本人向けでは座る高さが40cm程度に対して25cmと低い。
番外

空気椅子: 実際の椅子ではなく、大腿筋を強化する目的で背中を壁につけ仮想の椅子に座る姿勢を維持させるアイソメトリック運動のひとつ。大腿筋の強化よりも膝関節に負担が掛かることが知られるようになり、用いられることがなくなった。無理な姿勢を強要することからシゴキとして用いられることがあった。
電気椅子: 死刑執行に際して用いられる椅子で拘束具と各種電極が備わっている。日本では用いられていない。
スケベ椅子: ソープランドで用いる。

2007/09/18 21:48 | 日記
おとり商法の手口と予防法
広告などで非常に廉価な商品を掲載し、注文すると更に高額なものを強引に勧誘するものである。

特にミシンの訪問販売に多い。以下ミシンのおとり商法の手口の例を示す。ミシン以外では電柱などに貼ってある不動産広告に多い。

手口
1、チラシやダイレクトメールなどに、非常に廉価なミシン(一万円前後ぐらいが多い)を掲載する
2、業者に連絡して、注文すると販売員がやってくる
3、しかし、販売員は(チラシに掲載された)安いミシンだと品質が劣るとか、壊れやすいなどとしつこく言う(また試し縫いを依頼すると、実際に粗悪品であり、殆ど正常に縫うことはできない。故意に正常に動作しない様に改造してある可能性もある)
4、購入を断ろうとしたり、その安い商品で良いなどと言うと、更に強引に勧誘を勧め、無理矢理高額商品を購入させる

この様な業者は、大抵が店舗を持たない通販専門の所が多いが、店舗はあるものの直接店舗に行っても販売・試し縫いなどをさせて貰えず、電話などで注文をしてくださいと突き返されるパターンもある。

他にもミシンの無料・廉価点検と称して、点検商法などを抱き合わせている業者もある。

予防法
異常に安いミシンは不用意に買わない様に注意する
ミシン専門店ではない、家電量販店や手芸店を選ぶか、ミシン専門店であっても店頭で購入でき、試し縫いなどをさせてくれる業者を利用する
要らないのであれば「要らない」としっかり断り、販売員を帰らせる。相手のペースにハマらない様に注意
万一購入させられてしまった場合、自分が注文した商品でないものを買わされた場合は、例え最初の注文を店舗で行ったとしても、訪問販売と見なされクーリングオフが利用出来るため、直ぐに返品の手続きを取ること
その手の業者は、少しぐらい使ったミシンならば直ぐに新品同様に戻して、他のお客に販売することも多いので、躊躇する必要はない

2007/09/18 21:44 | 未分類

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